酒精肝是一种常见的肝脏疾病，中医治疗酒精肝的方法主要包括以下几个方面：

1. 调理饮食：中医认为，饮食与肝脏健康密切相关。建议患者多食用一些具有养肝作用的食物，如绿豆、山药、苦瓜等。同时，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。

2. 中药治疗：中医中药在治疗酒精肝方面有一定的疗效。常用的中药包括柴胡、枳壳、丹参、白芍等。这些中药可以通过调理肝脏功能、促进肝细胞再生、降低炎症反应等作用来治疗酒精肝。

3. 针灸疗法：针灸疗法在中医中被广泛应用于治疗各种疾病，包括酒精肝。针灸可以通过刺激特定的穴位，调节肝脏功能，促进肝脏修复。常用的穴位包括太冲、足三里、三阴交等。

4. 气功疗法：气功疗法是一种通过呼吸、肢体运动和意念调节来促进身体健康的方法。在治疗酒精肝方面，气功可以通过调节气血运行、促进肝脏功能、减轻肝脏负担等作用来治疗酒精肝。

5. 心理治疗：酒精肝患者常常伴有心理问题，如焦虑、抑郁等。心理治疗可以通过心理咨询、心理疏导等方式，帮助患者缓解心理压力，提高生活质量。

需要注意的是，中医治疗酒精肝的方法需要根据患者的具体病情和体质来制定治疗方案。建议在中医师的指导下进行治疗。