胃癌患者在选择水果时，应该选择那些含有丰富维生素和矿物质，且对胃部刺激较小的水果。以下是一些建议：

1. 苹果：苹果富含维生素C和纤维素，有助于消化和消化系统的健康。

2. 橙子：橙子富含维生素C和纤维素，有助于消化和消化系统的健康。

3. 柚子：柚子富含维生素C和纤维素，有助于消化和消化系统的健康。

4. 草莓：草莓富含维生素C和纤维素，有助于消化和消化系统的健康。

5. 樱桃：樱桃富含维生素C和纤维素，有助于消化和消化系统的健康。

6. 葡萄：葡萄富含维生素C和纤维素，有助于消化和消化系统的健康。

7. 柠檬：柠檬富含维生素C和纤维素，有助于消化和消化系统的健康。

然而，胃癌患者在选择水果时，还应注意以下几点：

• 避免食用过多：胃癌患者应该避免食用过多水果，因为过量的水果可能会导致胃肠道不适。

• 选择低酸度：胃癌患者应该选择低酸度的水果，因为过多的酸度可能会刺激胃黏膜。

• 选择新鲜：胃癌患者应该选择新鲜的水果，因为过期的水果可能会引起胃肠道不适。

总之，胃癌患者在选择水果时，应该选择那些含有丰富维生素和矿物质，且对胃部刺激较小的水果，同时注意适量食用，选择低酸度和新鲜的水果。