胃溃疡是一种常见的胃部疾病，饮食对于胃溃疡病人的康复和预防复发非常重要。以下是一些建议，供胃溃疡病人参考：

1. 饮食结构：胃溃疡病人应该选择低脂、高纤维、易消化的食物。建议多食用蔬菜、水果、全谷类、瘦肉和鱼。避免食用高脂肪、高糖和高纤维的食物，如肥肉、油炸食品、糖果和巧克力。

2. 饮食时间：胃溃疡病人应该避免在饭后立即躺下或躺下时间过长。建议饭后站立或缓慢走动，以促进胃的排空。

3. 饮食量：胃溃疡病人应该控制饮食量，避免暴饮暴食。建议分餐进食，每餐吃7-8分饱。

4. 饮食温度：胃溃疡病人应该避免食用过热或过冷的食物。过热的食物可能会刺激胃黏膜，导致疼痛和不适。

5. 饮食刺激：胃溃疡病人应该避免食用刺激性食物，如辣椒、醋、咖啡和浓茶。这些食物可能会刺激胃黏膜，导致疼痛和不适。

6. 饮食习惯：胃溃疡病人应该养成良好的饮食习惯，如定时定量进食、细嚼慢咽、避免暴饮暴食和饭后立即躺下。

7. 药物治疗：胃溃疡病人应该按照医生的建议，按时服用药物。药物治疗可以帮助减轻疼痛、促进溃疡愈合和预防复发。

总之，胃溃疡病人应该选择低脂、高纤维、易消化的食物，控制饮食量和饮食时间，避免食用刺激性食物和暴饮暴食。同时，定期就医，遵医嘱进行药物治疗，可以帮助胃溃疡病人康复和预防复发。