痛风性关节炎患者在饮食方面需要特别注意，以下是一些建议：

1. 控制嘌呤摄入量：痛风患者应尽量减少摄入高嘌呤食物，如肉类、海鲜、家禽、豆类、菠菜、芦笋等。可以选择低嘌呤食物，如蔬菜、水果、全谷类、低脂奶制品等。

2. 控制体重：肥胖是痛风的一个重要危险因素，因此痛风患者应尽量控制体重，避免过度肥胖。

3. 增加水分摄入：痛风患者应保持足够的水分摄入，每天至少喝8杯水，以促进尿酸排泄。

4. 限制酒精摄入：酒精会干扰尿酸代谢，痛风患者应尽量避免饮酒或限制饮酒量。

5. 控制膳食中的钠摄入量：高钠饮食可能增加痛风发作的风险，痛风患者应尽量选择低钠饮食，避免食用加工食品、腌制食品等高钠食物。

6. 增加膳食纤维摄入：膳食纤维有助于控制尿酸水平，痛风患者应尽量增加膳食纤维摄入，如吃全谷类、蔬菜、水果等。

7. 避免暴饮暴食：痛风患者应避免暴饮暴食，控制饮食量，避免短时间内摄入大量嘌呤。

8. 定期监测尿酸水平：痛风患者应定期监测尿酸水平，以便及时调整饮食和生活方式。

总之，痛风患者在饮食方面需要注意控制嘌呤摄入量、控制体重、增加水分摄入、限制酒精摄入、控制钠摄入量、增加膳食纤维摄入、避免暴饮暴食，并定期监测尿酸水平。这些饮食建议有助于控制痛风病情，减轻疼痛和发作频率。