脂肪肝是指肝脏内部的脂肪过多，导致肝脏功能受损的一种疾病。它对人体的危害主要包括以下几个方面：

1. 影响肝细胞功能：脂肪肝会导致肝细胞膜失去正常功能，从而影响肝细胞的正常代谢和功能。

2. 引发炎症反应：脂肪肝会引起炎症反应，使得身体免疫系统失衡，从而增加患上其他疾病的风险。

3. 导致慢性疾病：长期患有脂肪肝可能会导致慢性疾病，如高血压、糖尿病、心脏病等。

4. 增加死亡风险：研究表明，患有脂肪肝的人死亡率比没有脂肪肝的人高出20%左右。

5. 影响生育能力：女性患有脂肪肝可能会影响其生育能力。

总之，脂肪肝对人体健康造成了很大的危害，因此需要及时治疗和控制。同时，预防脂肪肝也非常重要，包括保持健康饮食、适量运动、避免过度饮酒等。