坐月子吃桂圆可能会对母乳分泌产生一定的影响。桂圆是一种常见的水果，含有丰富的营养成分，如维生素C、维生素E、铁、钾等。桂圆具有补血、补气、益肝、益肾、益心等功效，对于产妇的身体恢复和母乳分泌有一定的促进作用。

然而，桂圆中的一些成分可能会影响母乳的分泌。例如，桂圆中的黄酮类化合物和酚类化合物可能具有一定的抗凝血和抗炎作用，这可能会影响母乳中的成分。此外，桂圆中的糖分较高，过量食用可能会导致血糖升高，进而影响母乳的分泌。

因此，坐月子吃桂圆可能会对母乳分泌产生一定的影响。建议产妇在坐月子期间适量食用桂圆，并注意控制摄入量，以避免对母乳分泌产生负面影响。此外，产妇在坐月子期间还应注意保持充足的休息和营养摄入，以促进身体恢复和母乳分泌。