晚期鼻咽癌是一种严重的癌症，通常治疗选择包括手术、放疗和化疗。然而，如果晚期鼻咽癌患者不能接受放化疗治疗，可以考虑以下治疗选择：

1. 手术治疗：虽然晚期鼻咽癌通常已经扩散，但仍然可能通过手术切除局部肿瘤来减轻症状和改善生活质量。手术可能包括部分或全喉切除、部分或全鼻咽切除等。

2. 靶向治疗：靶向治疗是一种针对肿瘤特定分子的治疗方法，可以通过抑制肿瘤生长和扩散来减轻症状。靶向治疗药物包括血管生成抑制剂、酪氨酸激酶抑制剂等。

3. 免疫治疗：免疫治疗是一种利用患者自身的免疫系统来攻击肿瘤的治疗方法。免疫治疗药物包括免疫检查点抑制剂、细胞因子治疗等。

4. 姑息治疗：姑息治疗旨在缓解晚期鼻咽癌患者的症状，提高生活质量。治疗方法包括疼痛管理、营养支持、心理支持等。

5. 临床试验：晚期鼻咽癌患者可以考虑参与临床试验，以尝试新的治疗方法。临床试验可能包括新的药物、新的治疗组合等。

总之，晚期鼻咽癌患者不能接受放化疗治疗时，可以考虑手术治疗、靶向治疗、免疫治疗、姑息治疗和临床试验等治疗选择。然而，治疗选择应根据患者的具体情况、肿瘤分期和身体状况来确定。建议患者咨询专业医生，以制定个性化的治疗计划。