溃疡性结肠炎是一种慢性炎症性肠病，其治疗方法主要包括以下几个方面：

1. 药物治疗：常用的药物包括抗生素、免疫抑制剂、质子泵抑制剂等。具体使用哪种药物需要根据患者的具体情况和病情严重程度来决定。

2. 饮食调整：应避免辛辣、油腻、刺激性食物，多吃易消化、富含营养的食物，如蔬菜、水果、全谷类等。

3. 生活方式调整：避免过度劳累、保持良好的心态和睡眠习惯，适当进行运动等。

4. 手术治疗：对于严重的溃疡性结肠炎患者，可能需要进行手术治疗，如切除肠道部分或全部。

5. 其他治疗方法：如放射治疗、免疫调节剂等。但这些治疗方法在实践中并不常见。

总之，溃疡性结肠炎的治疗需要综合考虑患者的具体情况和病情严重程度，采用综合治疗方案是最为有效的。同时，患者也应该积极配合医生进行治疗和管理，保持良好的心态和生活习惯。