脂肪肝是指肝脏内脂肪堆积过多的一种病理状态。引起脂肪肝的原因主要有以下几个方面：

1. 脂肪摄入过多：长期摄入过多的脂肪，尤其是饱和脂肪酸和反式脂肪酸，会导致肝脏内脂肪堆积，形成脂肪肝。

2. 酒精摄入过多：长期大量饮酒会导致肝脏内脂肪堆积，形成脂肪肝。

3. 代谢紊乱：如糖尿病、高脂血症等代谢紊乱，会导致肝脏内脂肪堆积，形成脂肪肝。

4. 药物和化学物质：某些药物和化学物质，如利尿剂、某些抗生素、重金属等，在肝脏代谢时可能会导致脂肪堆积，形成脂肪肝。

5. 肥胖：肥胖会导致脂肪在肝脏内堆积，形成脂肪肝。

肝功能异常是指肝脏功能出现异常，包括肝功能检查中的一些指标，如谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）、胆红素等。肝功能异常可能与脂肪肝有关，但也可能与其他原因有关。

总之，脂肪肝是肝脏内脂肪堆积过多的一种病理状态，引起脂肪肝的原因包括脂肪摄入过多、酒精摄入过多、代谢紊乱、药物和化学物质以及肥胖等。肝功能异常可能与脂肪肝有关，但也可能与其他原因有关。