咽炎不治疗可能会引发以下并发症：

1. 扁桃体炎：咽炎和扁桃体炎常常同时存在，如果不治疗，扁桃体炎可能会进一步恶化。

2. 喉炎：咽炎和喉炎常常相互关联，如果不治疗，喉炎可能会进一步恶化。

3. 气管炎：咽炎可能会导致气管感染，引起气管炎。

4. 肺炎：咽炎和肺炎常常相互关联，如果不治疗，肺炎可能会进一步恶化。

5. 扁桃体结石：咽炎可能会导致扁桃体结石形成，如果不及时治疗，结石可能会进一步增大。

6. 慢性咳嗽：咽炎可能会导致慢性咳嗽，如果不治疗，咳嗽可能会持续存在。

7. 吞咽困难：咽炎可能会导致吞咽困难，如果不及时治疗，吞咽困难可能会进一步恶化。

8. 声音嘶哑：咽炎可能会导致声音嘶哑，如果不及时治疗，嘶哑可能会持续存在。

总之，咽炎不治疗可能会引发一系列并发症，因此及时治疗和预防非常重要。