胃炎是指胃黏膜的炎症，常见的胃炎发作症状包括：

1. 上腹部疼痛：胃炎发作时，患者可能会感到上腹部疼痛，可能是钝痛、灼痛或刺痛。疼痛可能出现在胃部的前部或后部，也可能会扩散到背部或胸部。

2. 恶心和呕吐：胃炎发作时，患者可能会出现恶心和呕吐的症状。呕吐物可能包括胃内容物，也可能是胃液或胆汁。

3. 消化不良：胃炎发作时，患者可能会出现消化不良的症状，如食欲不振、胃部胀气、嗳气、打嗝等。

4. 胃部不适：胃炎发作时，患者可能会感到胃部不适，如胃部胀满、饱胀感、胃部疼痛等。

5. 腹泻或便秘：胃炎发作时，患者可能会出现腹泻或便秘的症状。

6. 体重减轻：胃炎发作时，患者可能会出现体重减轻的症状，可能是由于消化不良或腹泻导致的。

需要注意的是，胃炎的症状可能会因个体差异而有所不同，如果出现持续的胃痛、消化不良或体重减轻等症状，建议及时就医进行诊断和治疗。