胃癌的晚期治疗通常包括手术、化疗和放疗。具体治疗方案应该由专业的医生根据患者的具体情况来确定。

1. 手术治疗：对于某些胃癌患者，手术可能是首选的治疗方法。手术的目的是尽可能切除肿瘤，同时保留足够的胃组织，以保持患者的生活质量。

2. 化疗：化疗是用药物杀死癌细胞的治疗方法。化疗通常与手术一起使用，以减少肿瘤复发的可能性。化疗药物可以通过静脉注射或口服给药。

3. 放疗：放疗是用高能射线杀死癌细胞的治疗方法。放疗通常与手术一起使用，以进一步减少肿瘤复发的可能性。放疗可以通过外部放射源或植入体内的放射源进行。

除了手术、化疗和放疗，还有一些其他治疗方法，如靶向治疗、免疫治疗等。这些治疗方法通常用于晚期胃癌患者，以减轻症状和延长生存期。

治疗胃癌的晚期是一个复杂的过程，患者应该与专业的医生密切合作，制定个性化的治疗方案。治疗的目标是尽可能延长患者的生存期，提高生活质量，并减轻患者的症状。