遗精是指男性在睡眠中，不受控制地释放精液。30岁男人晚上做梦遗精可能是由于多种因素引起的，包括：

1. 性心理压力：男性在性心理方面存在压力，如工作压力、家庭压力等，可能导致遗精。

2. 睡眠质量差：男性在睡眠中可能存在睡眠质量问题，如睡眠障碍、睡眠呼吸暂停等，也可能导致遗精。

3. 性功能障碍：男性可能存在性功能障碍，如勃起功能障碍、早泄等，这些问题可能导致遗精。

4. 药物或药物副作用：某些药物可能导致遗精，如抗抑郁药物、抗高血压药物等。

如果30岁男人频繁发生晚上做梦遗精，建议他咨询医生进行进一步检查和评估。医生可能会进行性功能评估、睡眠质量评估等，以确定遗精的具体原因，并制定相应的治疗方案。