痛风患者在饮食上需要特别注意以下几点：

1. 限制高嘌呤食物的摄入：痛风患者应该尽量避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉类、豆类、浓汤等。这些食物会导致体内尿酸水平升高，加重痛风症状。

2. 增加低嘌呤食物的摄入：痛风患者应该增加摄入低嘌呤食物，如蔬菜、水果、全谷类、低脂奶制品等。这些食物有助于降低体内尿酸水平，缓解痛风症状。

3. 控制饮酒：痛风患者应该限制饮酒，因为酒精会干扰尿酸的代谢，导致体内尿酸水平升高。建议痛风患者避免饮酒或少量饮用低度数的酒。

4. 控制体重：痛风患者应该控制体重，因为肥胖会增加痛风发作的风险。通过合理的饮食和运动，可以帮助痛风患者控制体重，减少痛风发作。

5. 保持足够的水分摄入：痛风患者应该保持足够的水分摄入，因为充足的水分有助于尿酸的排泄，降低体内尿酸水平。建议痛风患者每天饮用足够的水，保持尿液颜色淡黄。

总之，痛风患者在饮食上需要注意限制高嘌呤食物、增加低嘌呤食物、控制饮酒、控制体重和保持足够的水分摄入。这些饮食调整有助于缓解痛风症状，降低痛风发作的风险。