硬皮病是一种慢性自身免疫性疾病，患者可能面临多种健康问题，包括消化问题和营养不良。以下是硬皮病患者进行健康饮食的一些建议：

1. 增加蛋白质摄入：硬皮病患者可能需要更多的蛋白质来支持身体的修复和功能。建议选择高质量的蛋白质来源，如鱼、鸡肉、豆类、坚果和全谷物。

2. 控制脂肪摄入：硬皮病患者可能需要限制脂肪摄入，尤其是饱和脂肪和反式脂肪。建议选择健康的脂肪来源，如橄榄油、鱼油和坚果。

3. 增加纤维素摄入：纤维素有助于促进消化，减轻便秘，并支持消化系统的健康。建议选择富含纤维素的食物，如全谷物、水果和蔬菜。

4. 控制盐摄入：硬皮病患者可能需要控制盐的摄入，以减轻水肿和心脏负担。建议选择低盐或无盐的食品，并避免加工食品和快餐食品。

5. 保持足够的水分摄入：硬皮病患者可能需要更多的水分来维持身体的水分平衡。建议每天喝足够的水，并避免饮用含糖饮料。

6. 定期检查营养状况：硬皮病患者可能需要定期检查营养状况，以确保饮食计划符合个人需求。建议咨询专业营养师或医生，以制定个性化的饮食计划。

总之，硬皮病患者可以通过增加蛋白质摄入、控制脂肪摄入、增加纤维素摄入、控制盐摄入和保持足够的水分摄入来保持健康饮食。同时，定期检查营养状况以确保饮食计划符合个人需求。