胃癌患者发烧可能有多种原因，以下是一些可能的解释：

1. 感染：胃癌患者可能由于手术、化疗或其他治疗导致免疫力下降，从而容易感染。感染可能是由细菌、病毒或真菌引起的，常见的感染包括肺炎、败血症、细菌性腹膜炎等。

2. 药物副作用：胃癌患者在接受化疗或靶向治疗时，可能会出现一些药物副作用，其中包括发热。这些药物可能对免疫系统产生负面影响，导致体温升高。

3. 肿瘤进展：胃癌患者在治疗期间，肿瘤可能会进展或复发，这可能导致发热。肿瘤进展可能与肿瘤生长、转移或浸润有关，也可能与肿瘤对免疫系统的影响有关。

4. 其他疾病：胃癌患者可能同时患有其他疾病，这些疾病也可能导致发热。例如，胃癌患者可能患有贫血、感染性心内膜炎等，这些疾病也可能导致体温升高。

在确诊胃癌患者发烧的原因之前，医生通常会进行详细的病史询问、体格检查和实验室检查。这些检查可以帮助医生确定发热的具体原因，并采取相应的治疗措施。