反流性食管炎是一种消化系统疾病，患者可能需要避免一些可能刺激胃和食管的食物。西红柿是一种常见的蔬菜，含有丰富的营养物质，但对于反流性食管炎患者来说，是否可以食用西红柿，具体取决于患者的病情和医生的建议。

一般来说，西红柿属于酸性食物，可能对胃和食管的刺激性较大。如果患者在消化过程中出现不适症状，如胃灼热、胃痛、消化不良等，建议暂时避免食用西红柿。

然而，如果患者症状较轻，消化功能良好，医生没有特别限制西红柿食用的话，可以适量食用。建议患者在食用西红柿时，少量分次食用，避免一次大量食用，以减少对胃和食管的刺激。

总的来说，反流性食管炎患者是否可以食用西红柿，最好咨询医生的意见。医生会根据患者的具体病情和消化功能情况，给出具体的建议。