痛风病人在饮食搭配方面需要特别注意，以下是一些建议：

1. 低嘌呤饮食：痛风病人的饮食应该尽量低嘌呤，避免摄入过多的嘌呤物质。建议选择低嘌呤食物，如蔬菜、水果、全谷类、瘦肉、鱼和低脂奶制品。

2. 控制蛋白质摄入：痛风病人的饮食应该控制蛋白质的摄入量，避免过量摄入。建议每天摄入1.2克/千克体重的蛋白质，可以选择瘦肉、鱼和低脂奶制品作为蛋白质来源。

3. 控制碳水化合物摄入：痛风病人的饮食应该控制碳水化合物的摄入，避免过量摄入。建议选择低GI（血糖指数）碳水化合物，如全谷类、蔬菜和水果。

4. 限制饮酒：痛风病人应该限制饮酒，避免饮酒过量。建议痛风病人不要饮酒或少量饮酒。

5. 避免高果糖饮料：痛风病人应该避免饮用高果糖饮料，如汽水、果汁和甜茶。这些饮料含有大量的果糖，容易导致尿酸升高。

6. 控制盐分摄入：痛风病人应该控制盐分的摄入量，避免过量摄入。建议痛风病人选择低盐或无盐食品，并避免食用腌制食品。

7. 补充足够的水分：痛风病人应该补充足够的水分，以促进尿酸的排泄。建议痛风病人每天饮用足够的水，保持足够的水分摄入。

这些建议只是痛风病人饮食搭配的一部分，具体的饮食方案应该根据个人情况和医生的建议进行制定。