怀孕八个月的孕妇贫血可能是由于铁质摄入不足所导致的。以下是一些建议，可以帮助孕妇改善贫血症状：

1. 增加铁质摄入：孕妇可以通过食用富含铁质的食物来增加铁质摄入。一些富含铁质的食物包括：

   • 红肉：如牛肉、羊肉、猪肉等，每100克红肉中平均含有2-3毫克的铁。
   • 家禽：如鸡肉、火鸡肉、鸭肉等，每100克中平均含有1-2毫克的铁。
   • 鱼类：如鲑鱼、鳕鱼、鲈鱼等，每100克中平均含有1-2毫克的铁。
   • 豆类和坚果：如黄豆、黑豆、腰果、核桃等，每100克中平均含有2-4毫克的铁。

2. 增加维生素C的摄入：维生素C有助于铁质的吸收和利用。一些富含维生素C的食物包括：

   • 柑橘类水果：如橙子、柠檬、柚子等，每100克中平均含有50-100毫克的维生素C。
   • 绿叶蔬菜：如菠菜、甘蓝、芥蓝等，每100克中平均含有50-100毫克的维生素C。

3. 避免影响铁吸收的食物：一些食物可能会影响铁的吸收和利用，孕妇应该尽量避免食用。这些食物包括：

   • 茶：茶中的鞣酸会与铁质结合，影响铁的吸收。
   • 咖啡：咖啡中的咖啡因会干扰铁的吸收。
   • 谷物纤维：谷物纤维会与铁质结合，影响铁的吸收。

4. 咨询医生：孕妇在改善贫血症状时，最好咨询医生或营养师的建议。他们可以根据孕妇的具体情况，提供个性化的饮食建议。

希望这些建议能对孕妇改善贫血症状有所帮助。