肺癌手术是一种复杂的手术，手术后的饮食对患者的康复至关重要。以下是一些肺癌手术患者在饮食方面的注意事项：

1. 术后饮食：手术后，患者应该遵循医生的建议，选择易消化、营养丰富的食物。建议食用高蛋白、高纤维的食物，如鸡肉、鱼、瘦肉、豆类、蔬菜和水果。避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，如油炸食物、辣椒、咖啡等。

2. 术后饮食量：手术后，患者的饮食量可能受到限制，因为手术可能会导致胃肠道功能受损。因此，患者应该遵循医生的建议，逐渐增加饮食量，避免进食过多导致胃肠道不适。

3. 术后饮食时间：手术后，患者的饮食时间可能需要调整。建议患者在饭后一段时间再喝汤或吃软食，以减轻胃肠道的负担。

4. 术后饮食补充：手术后，患者可能需要额外的营养补充。建议患者在医生的指导下，选择适合自己的营养补充剂，如维生素C、维生素D、钙等。

5. 术后饮食禁忌：手术后，患者应该避免食用一些食物，以减少胃肠道的负担。建议患者避免食用高纤维食物、硬质食物、高脂肪食物、生冷食物等。

总之，肺癌手术患者在饮食方面需要特别注意，遵循医生的建议，选择易消化、营养丰富的食物，避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，逐渐增加饮食量，避免进食过多导致胃肠道不适。同时，患者还需要注意补充营养，避免食用一些食物，以减少胃肠道的负担。