化脓性扁桃体炎是一种常见的感染性疾病，其症状包括：

1. 喉咙痛：患者可能会感到喉咙疼痛，尤其是在吞咽或说话时。

2. 喉咙红肿：扁桃体可能会出现红肿、肿胀和疼痛。

3. 喉咙分泌物增多：患者可能会有喉咙分泌物增多的症状，这些分泌物可能是脓液。

4. 发热：患者可能会出现发热的症状，体温可能会升高到38°C以上。

预防化脓性扁桃体炎的方法包括：

1. 保持良好的口腔卫生：定期刷牙、使用牙线和漱口水，可以减少细菌在口腔中的滋生。

2. 避免吸烟和饮酒：吸烟和饮酒会增加扁桃体炎的风险，因此应尽量避免。

3. 均衡饮食：保持饮食均衡，摄入足够的维生素和矿物质，可以增强身体的免疫力。

4. 避免接触感染源：避免接触患有化脓性扁桃体炎的人，以免感染病毒。

5. 接种疫苗：接种流感疫苗和其他疫苗可以减少感染细菌和病毒的风险。

如果怀疑自己患有化脓性扁桃体炎，建议尽快就医，接受医生的诊断和治疗。医生可能会开具抗生素或其他药物来治疗感染，并建议患者进行适当的休息和饮食调整。