食道癌的术前准备包括以下几个方面：

1. 身体检查：术前需要进行全面的身体检查，包括血液检查、心电图、胸部X光等，以评估患者的整体健康状况。

2. 禁食：术前需要禁食一段时间，通常为8-12小时。禁食的目的是为了减少胃内残留物，避免手术过程中出现呕吐或误吸。

3. 术前用药：术前可能需要使用一些药物，如抗生素、止痛药等，以预防感染和减轻手术期间的不适。

4. 术前消毒：手术前需要对患者进行消毒，包括皮肤消毒、手术器械消毒等，以减少手术感染的风险。

5. 术前麻醉：手术前需要进行麻醉，通常使用全身麻醉或局部麻醉。麻醉的目的是为了使患者在手术过程中保持无痛觉。

6. 术前心理准备：术前需要进行心理准备，包括与医生和护士进行沟通，了解手术过程和可能的风险，以减轻患者的焦虑和恐惧。

总的来说，食道癌的术前准备是一个综合的过程，包括身体检查、禁食、术前用药、术前消毒和术前麻醉等。这些准备工作都是为了确保手术的安全和顺利进行。