是的，隆鼻手术是一种外科手术，通常用于矫正鼻子的形状和大小。牛油果是一种健康的水果，含有丰富的健康脂肪、维生素和矿物质。虽然牛油果本身不会对隆鼻手术产生直接影响，但是术后的饮食建议可能会有所不同。

手术后，医生通常会建议患者在饮食上保持清淡，避免食用辛辣、油腻和刺激性食物，以促进伤口愈合和恢复。牛油果是一种健康的脂肪来源，含有丰富的单不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，促进心脏健康。

然而，牛油果的脂肪含量较高，手术后的饮食建议可能会建议患者控制脂肪摄入量，以减轻术后肿胀和疼痛。因此，建议在手术后咨询医生或专业营养师，了解具体的饮食建议，以确保手术的恢复和效果。

总之，隆鼻手术后，牛油果是一种健康的脂肪来源，可以适量食用，但需要根据医生的建议控制脂肪摄入量。