贫血是一种常见的健康问题，贫血患者需要通过饮食来补充足够的铁和维生素B12，以促进红细胞的生成。以下是一些建议：

1. 红肉：如牛肉、羊肉、猪肉等，含有丰富的血红素铁，有助于提高血红蛋白水平。

2. 家禽：如鸡肉、鸭肉、火鸡肉等，含有丰富的铁和维生素B12。

3. 鱼类：如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等，含有丰富的铁和维生素B12。

4. 豆类：如黑豆、红豆、黄豆等，含有丰富的铁和维生素B12。

5. 绿叶蔬菜：如菠菜、甘蓝、芥蓝等，含有丰富的铁和维生素B12。

6. 坚果和种子：如核桃、杏仁、葵花籽等，含有丰富的铁和维生素B12。

此外，贫血患者还可以通过饮用富含铁和维生素B12的强化食品或饮料来补充营养。然而，贫血患者在饮食上还应注意避免过多摄入高纤维食物，如燕麦、全麦面包等，因为它们可能影响铁的吸收。

总之，贫血患者应该选择富含铁和维生素B12的食物，并注意饮食平衡，避免过多摄入高纤维食物。如果您有特定的饮食限制或健康问题，请咨询您的医生或营养师的建议。