急性咽喉炎是一种常见的疾病，中医治疗可以采用以下方法：

1. 中药治疗：中医认为急性咽喉炎是由于风热外感或热毒内蕴所致，可以采用清热解毒、宣肺利咽的中药治疗。常用的中药包括连翘、金银花、板蓝根、桔梗、甘草等。

2. 针灸治疗：中医针灸可以通过刺激特定穴位，调节气血运行，促进咽喉炎的康复。常用的穴位包括少商、商阳、关冲、合谷等。

3. 拔罐治疗：中医拔罐可以通过负压作用，促进局部血液循环，缓解咽喉炎的症状。常用的拔罐方法包括火罐、玻璃罐、真空罐等。

4. 饮食调理：中医认为急性咽喉炎与饮食不当有关，可以通过饮食调理来缓解症状。建议患者多食用清热解毒、生津润燥的食物，如梨、荸荠、西瓜等。

5. 生活调理：中医认为急性咽喉炎与生活习惯有关，建议患者保持良好的生活习惯，如保持室内空气流通、避免吸烟和饮酒等。

需要注意的是，急性咽喉炎是一种急性疾病，如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医，进行专业治疗。