养胃多喝粥的好处有很多，以下是一些具体的好处：

1. 消化功能改善：粥的熬制过程中，淀粉颗粒被充分分解，更易于消化吸收，对于胃肠功能较弱的人来说，可以起到改善消化功能的作用。

2. 补充营养：粥中可以加入各种食材，如米、蔬菜、肉类等，这样可以提供丰富的营养物质，如碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等，有助于提供身体所需的营养。

3. 保护胃黏膜：粥的熬制过程中，温度较低，不会对胃黏膜造成过多的刺激，可以起到保护胃黏膜的作用。

4. 缓解胃部不适：对于患有胃炎、胃溃疡等胃部不适的人来说，喝粥可以起到缓解症状的作用。

5. 促进消化液分泌：喝粥可以促进胃肠道的蠕动，促进消化液的分泌，有助于食物的消化和吸收。

6. 提高免疫力：粥中可以加入一些具有增强免疫力作用的食材，如红枣、山药等，有助于提高身体的免疫力。

总之，喝粥对于养胃、补充营养、保护胃黏膜、缓解胃部不适等方面都有一定的好处。不过，对于不同的人群和不同的病情，喝粥的具体好处可能会有所不同，建议在医生或营养师的指导下进行选择和搭配。