胃癌早期手术后的存活时间取决于很多因素，包括患者的年龄、手术前的病情、手术的彻底性以及术后的康复情况。一般来说，胃癌早期手术后的存活率较高，但具体的存活年限很难给出一个确切的数字。

以下是一些可能影响胃癌早期手术后存活时间的因素：

1. 年龄：年龄是影响胃癌手术后存活时间的重要因素之一。一般来说，年龄越大，存活时间可能越短。

2. 手术前的病情：胃癌早期手术后的存活率也与手术前的病情有关。如果病情较重，手术可能存在更多的并发症和风险，存活时间可能会受到影响。

3. 手术的彻底性：手术的彻底性也是影响存活时间的重要因素。如果手术彻底，能够彻底切除肿瘤和周围组织，存活时间可能会更长。

4. 术后的康复情况：术后的康复情况也是影响存活时间的重要因素。如果术后康复良好，没有严重的并发症，存活时间可能会更长。

综合来看，胃癌早期手术后的存活时间可能从几年到数十年不等。具体的存活时间取决于个体情况，建议在手术前咨询专业医生，了解具体的手术风险和术后康复建议。