冬季过敏性鼻炎是一种常见的疾病，主要表现为鼻子瘙痒、打喷嚏、流鼻涕等症状。捏捏鼻子肩膀是一种民间流传的防治方法，具体操作如下：

1. 准备一块干净的毛巾，用热水浸泡，毛巾要足够大，可以覆盖住整个鼻子和肩膀。

2. 将毛巾拧干，放在鼻子和肩膀上，轻轻按压，保持毛巾的温度。

3. 用双手轻轻揉搓鼻子和肩膀，以促进血液循环，缓解鼻部不适。

4. 揉搓鼻子和肩膀时，可以用力捏鼻子，以刺激鼻子内部，缓解鼻部不适。

5. 揉搓鼻子和肩膀的时间可以根据个人情况而定，一般建议持续10-15分钟。

捏捏鼻子肩膀可以通过温热毛巾和揉搓鼻子和肩膀，促进血液循环，缓解鼻部不适。此外，还可以通过以下方法来防治冬季过敏性鼻炎：

1. 保持室内空气湿润，使用加湿器或放置湿毛巾。

2. 避免接触过敏原，如花粉、宠物毛发等。

3. 使用鼻腔清洗器，定期清洗鼻腔，保持鼻腔清洁。

4. 保持良好的生活习惯，如充足睡眠、均衡饮食、适量运动等。

5. 使用药物治疗，如抗组胺药、鼻喷激素等。

希望这些方法可以帮助您缓解冬季过敏性鼻炎的症状。如果症状严重或持续时间较长，建议咨询专业医生。