栀子薏米陈皮泡水是一种常见的草药茶，具有清热解毒、祛湿健脾等功效。虽然栀子薏米陈皮泡水在一般情况下是可以长期饮用的，但具体是否适合长期饮用，还需要考虑个人的体质和健康状况。

以下是一些建议，供您参考：

1. 了解个人体质：栀子薏米陈皮泡水具有一定的清热解毒作用，对于湿热体质的人来说，长期饮用可能会有较好的效果。如果您属于湿热体质，可以考虑长期饮用。

2. 适量饮用：任何茶类饮品，长期饮用都需要适量。建议您根据个人体质和实际情况，确定每天饮用的茶量。一般来说，每天饮用1-2杯栀子薏米陈皮泡水是比较合适的。

3. 注意搭配：栀子薏米陈皮泡水可以与其他草药搭配饮用，例如加入枸杞子、菊花等，以增强其功效。但需要注意的是，不同草药的搭配可能会产生不同的效果，建议在专业人士的指导下进行搭配。

4. 注意个体差异：每个人的体质和健康状况都是不同的，因此，长期饮用栀子薏米陈皮泡水时，建议您密切关注自己的身体反应，如有不适症状，建议及时停止饮用，并咨询专业人士的意见。

总之，栀子薏米陈皮泡水可以长期饮用，但需要根据个人体质和健康状况进行适量饮用，并注意搭配和个体差异。如果您有任何健康问题或疑虑，建议咨询专业人士的意见。