高血脂患者在饮食方面有一些食物可以提供有益的影响。以下是一些建议：

1. 高纤维食物：高纤维食物可以帮助降低胆固醇水平，如全谷类、豆类、水果和蔬菜。这些食物富含纤维，可以增加饱腹感，减少对高热量食物的渴望。

2. 低脂肪食物：选择低脂肪的食物，如瘦肉、鱼、禽肉、低脂奶制品和坚果。这些食物提供高质量的蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平。

3. 健康脂肪：选择富含健康脂肪的食物，如鱼油、坚果和鳄梨。这些食物富含欧米伽-3脂肪酸，有助于降低胆固醇水平。

4. 低糖食物：选择低糖或无糖的食物，如新鲜水果、蔬菜、全谷类和低糖酸奶。这些食物提供丰富的维生素、矿物质和纤维，有助于控制血糖水平。

5. 控制饱和脂肪和胆固醇：避免食用高饱和脂肪和胆固醇的食物，如肥肉、油炸食品、奶油和蛋黄。这些食物会增加血脂水平，增加心血管疾病的风险。

6. 控制饮酒：饮酒过多会增加血脂水平，建议限制饮酒或戒酒。

7. 控制盐分：过多的盐分摄入也会增加血脂水平，建议控制盐分摄入，选择低盐或无盐食品。

8. 控制加工食品：避免食用加工食品，如快餐、零食和加工肉类。这些食品通常含有高脂肪、高盐和高糖，不利于血脂控制。

总之，高血脂患者应该选择高纤维、低脂肪、健康脂肪、低糖、低盐、低加工食品等食物，以控制血脂水平，促进健康。