乳母在照顾宝宝湿疹时，饮食方面有一些注意事项。以下是一些建议：

1. 避免过敏食物：一些食物可能导致宝宝湿疹的加重，包括牛奶、鸡蛋、花生、坚果、鱼和虾等。在宝宝湿疹发作期间，建议暂时避免这些食物，以观察是否与湿疹的加重有关。

2. 增加富含维生素A和D的食物：维生素A和D对宝宝的皮肤健康至关重要。建议增加富含维生素A的食物，如胡萝卜、南瓜、菠菜等，以及富含维生素D的食物，如鱼肝油、蛋黄等。

3. 增加富含锌的食物：锌在宝宝的皮肤健康中扮演着重要的角色。建议增加富含锌的食物，如瘦肉、牡蛎、坚果等。

4. 增加富含抗氧化剂的食物：抗氧化剂有助于减少炎症和皮肤炎症反应。建议增加富含抗氧化剂的食物，如蔬菜、水果、坚果等。

5. 避免过多摄入脂肪：过多的脂肪摄入可能导致宝宝湿疹的加重。建议选择低脂肪或无脂肪的食物，如瘦肉、鱼、豆类等。

6. 保持饮食均衡：尽管有些食物可能与宝宝湿疹的加重有关，但保持饮食均衡仍然是非常重要的。建议宝宝湿疹发作期间，尽量选择多种食物，以确保宝宝获得足够的营养。

总之，在宝宝湿疹发作期间，乳母应尽量避免可能加重湿疹的食物，同时增加富含维生素A、D、锌和抗氧化剂的食物，保持饮食均衡。如果宝宝湿疹持续或加重，建议咨询专业医生或营养师的意见。