绝大多数中国的老年人都存在营养不均衡的问题，其中超过70%的老年人面临营养不足的挑战，而一小部分老年人则面临过度营养的困扰。这并非言过其实，因为随着老年人器官功能逐渐衰退，他们容易发生代谢紊乱，导致营养不足的疾病。此外，许多老年人由于牙齿松动和脱落，导致不愿意摄取肉类食物，进一步影响营养物质的摄入。

许多老年人错误地认为，补充维生素C就等于全面补充维生素。实际上，维生素C只具有抗氧化功能，远远不能替代其他营养素。由于老年人的消化功能减弱，服用复合维生素有时可能无法达到理想的吸收效果。只有在体内蛋白质的帮助下，复合维生素才能充分吸收。因此，老年人在摄取复合维生素的同时，也应适量摄取动物性食品，并增加阳光暴露以促进对维生素D的吸收。

据了解，我国老年人最缺乏的营养素包括维生素A、B、D、E以及钙、铁、锌等微量元素。这些缺乏会对老年人的免疫力、心血管系统、神经系统等产生重大影响。复合维生素基本上包含了这些元素，因此在正常饮食的基础上，老年人每天服用一片有助于全面补充各种营养素，基本上能够保证营养的均衡。

然而，专家提醒在服用复合维生素时要注意几个问题。首先，许多老年人错误地认为补充维生素C就足够了，但实际上维生素C只是其中的一部分。其次，由于老年人的消化功能减弱，即使服用复合维生素片，有时也可能无法达到理想的吸收效果。因此，在摄取复合维生素的同时，老年人还应适度摄取动物性食品，并增加阳光暴露以促进维生素D的吸收。

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