口腔溃疡是一种常见的口腔疾病，通常与口腔黏膜的炎症和溃疡有关。山竹是一种常见的热带水果，含有丰富的维生素C和纤维素，对于口腔溃疡的愈合可能有一定的帮助。

然而，对于口腔溃疡患者来说，选择食物时需要谨慎。以下是一些建议：

1. 选择温和的食物：口腔溃疡期间，尽量选择温和的食物，避免过于刺激口腔黏膜的食物，如辛辣、酸味和硬质食物。

2. 保持口腔清洁：口腔溃疡期间，保持口腔清洁非常重要，可以选择温和的漱口水或淡盐水来清洁口腔。

3. 避免咀嚼硬质食物：口腔溃疡期间，尽量避免咀嚼硬质食物，以免加重溃疡的疼痛。

4. 补充维生素C：山竹是一种富含维生素C的水果，可以适量食用，有助于促进伤口愈合。

总之，口腔溃疡患者可以适量食用山竹，但要注意选择温和的食物，保持口腔清洁，避免咀嚼硬质食物，并补充维生素C。如果溃疡疼痛严重或持续时间较长，建议咨询医生或口腔医生的建议。