急性硬膜下血肿是一种严重的脑外伤，治疗和饮食选择可能会因个体差异而有所不同。以下是一些建议，供您参考：

1. 饮食要清淡：避免食用过多的油腻、辛辣和刺激性食物，因为这些食物可能会刺激胃黏膜，导致消化不良。建议多食用清淡、易消化的食物，如米粥、面条、蒸煮的蔬菜和煮熟的瘦肉。

2. 补充足够的水分：急性硬膜下血肿可能会导致脱水，因此您需要补充足够的水分。建议您饮用足够的清水、淡盐水或果汁，以保持身体的水分平衡。

3. 补充足够的蛋白质：急性硬膜下血肿可能会导致蛋白质的流失，因此您需要补充足够的蛋白质。建议您食用富含蛋白质的食物，如鸡肉、鱼、豆腐、鸡蛋和豆类。

4. 补充足够的维生素和矿物质：维生素和矿物质对于身体健康至关重要。建议您食用富含维生素C、维生素B和矿物质的食物，如新鲜蔬菜、水果、全谷类和坚果。

5. 避免食用过多脂肪和胆固醇：过多的脂肪和胆固醇可能会增加患心血管疾病的风险。建议您选择低脂肪、低胆固醇的食物，如瘦肉、鱼类、禽肉和低脂奶制品。

6. 避免饮酒和吸烟：酒精和烟草可能会加重急性硬膜下血肿的症状，并延长康复时间。因此，建议您避免饮酒和吸烟。

7. 遵医嘱：在急性硬膜下血肿期间，最好遵循医生的建议和治疗方案。如果您有任何饮食上的疑问或特殊需求，请咨询您的医生或营养师。