不均衡的饮食是否会导致近视？

近视是一种屈光不正的状况。除了遗传因素外，营养不良也与近视有关。在生长发育阶段，如果眼睛缺乏某种或某些重要的营养物质，眼球组织可能变得脆弱。在环境因素的影响下，眼球壁的巩膜容易扩张，导致眼球的前后轴伸长，从而引发近视。正值青少年近视高发期的人们需要从以下几个方面调整饮食：

1. **蛋白质：** 巩膜包含多种必需氨基酸，构成眼球坚固外壳。缺乏蛋白质不仅影响正常身体发育，还会降低巩膜的弹性，容易导致轴性近视。动物性食物如肉、鱼、蛋、奶含有丰富的蛋白质和全部必需氨基酸。

2. **钙：** 钙的高含量对增强巩膜的坚韧性至关重要。动物骨骼如牛骨、猪骨、羊骨含有丰富的钙，易被人体吸收利用。其他食物如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣、深绿色蔬菜也含有较多的钙。

3. **铬、锌：** 缺乏铬会使胰岛素调节血糖功能受阻，可能引发屈率性近视。锌在眼内参与维生素A的传递与运输，维护正常视功能。近视患者普遍缺乏铬和锌，因此建议增加食用含有铬、锌的食物，如黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、黄鱼、奶粉、茶叶等。

4. **维生素：** 尽管人体对维生素的需求量很小，但它们在人体物质和能量代谢中起着关键作用。建议适当多补充维生素A、B1、B2、C及E，可通过食用富含这些维生素的食物如蛋、奶、肉、鱼、肝脏、各类蔬菜和水果。

5. **补肝益肾食物：** 枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋等食物有助于补肝益肾。

研究表明，多数近视儿童偏好零食、挑食、偏食，主要摄入精制粮和快餐食品，这些食品中缺乏或破坏了营养物质。缺乏多种食物类型和数量越大，近视的发生率和程度越高。

另外，过量摄入糖分可能导致近视。血糖含量增加会引起房水和晶体渗透压改变，进而导致近视。过多的糖分和高碳水化合物会使眼内组织弹性降低，微量元素铬的储存量减少，眼轴容易变长。此外，过多的糖摄入会导致血液中酸的积累，与体内的盐类中和，造成血钙减少，影响眼球壁的坚韧性，使眼轴伸长，从而导致近视的发生和发展。

因此，预防和治疗近视需要综合考虑多个方面。改善不良的饮食习惯，注重日常膳食，并适度补充特定的营养物质，对于预防近视有良好的辅助效果。