胃癌术后的治疗方案通常包括手术切除、化疗和放疗。具体治疗方案取决于胃癌的病理类型、分期和患者的整体健康状况。

1. 手术切除：胃癌手术是治疗胃癌的主要方法。手术切除可以包括胃切除术、胃空肠吻合术、胃食管吻合术等。手术的目的是尽可能切除肿瘤，同时保留足够的胃组织，以保持患者的消化功能。

2. 化疗：化疗是用药物治疗肿瘤的方法。化疗通常用于胃癌术后的辅助治疗，以杀死残留的癌细胞和预防肿瘤复发。常用的化疗药物包括氟尿嘧啶、顺铂、奥沙利铂等。化疗通常在手术后进行，具体治疗方案需要根据患者的肿瘤分期和病理类型来确定。

3. 放疗：放疗是用高能射线杀死癌细胞的治疗方法。放疗通常用于胃癌术后的辅助治疗，以杀死残留的癌细胞和预防肿瘤复发。放疗通常在手术后进行，具体治疗方案需要根据患者的肿瘤分期和病理类型来确定。

除了手术切除、化疗和放疗，胃癌术后的治疗还可能包括营养支持、疼痛管理、心理支持等综合治疗。此外，患者还需要定期进行随访和检查，以监测肿瘤的进展和治疗效果。

总之，胃癌术后的治疗方案应根据患者的具体情况来确定，包括手术切除、化疗和放疗的综合治疗。患者应与专业医生进行详细讨论，以制定个性化的治疗计划。