胃癌手术后的复查时间取决于手术的类型和个体的具体情况。一般来说，以下是一些常见的复查时间和建议：

1. 手术后1-2周：通常建议在手术后的1-2周进行第一次复查。医生会检查伤口愈合情况，评估手术效果，并制定后续的治疗计划。

2. 手术后1-3个月：通常在手术后的1-3个月进行第二次复查。医生会检查伤口愈合情况，评估手术效果，并制定后续的治疗计划。

3. 手术后3-6个月：通常在手术后的3-6个月进行第三次复查。医生会检查伤口愈合情况，评估手术效果，并制定后续的治疗计划。

4. 手术后6个月以上：如果手术效果良好，医生可能会建议在6个月以上进行复查。复查的目的是评估手术效果，并制定后续的治疗计划。

需要注意的是，具体的复查时间和频率可能会因个体情况而异，建议在手术后与医生进行详细沟通，了解具体的复查时间和建议。