急性肠胃炎是一种常见的消化系统疾病，饮食对于恢复和治疗非常重要。以下是一些适合急性肠胃炎患者的食物建议：

1. 清淡易消化的食物：急性肠胃炎时，消化系统功能较弱，所以建议选择清淡易消化的食物，如米粥、面条、蒸米饭、蒸馒头等。这些食物可以提供足够的能量，同时减轻消化系统的负担。

2. 高纤维食物：高纤维食物有助于促进肠道蠕动，有助于消化和排泄。建议选择蔬菜、水果、全谷类食品等高纤维食物。

3. 清淡的蛋白质：蛋白质是身体所需的重要营养素，但急性肠胃炎时，消化系统功能较弱，建议选择清淡的蛋白质食物，如鸡肉、鱼、豆腐等。

4. 避免油腻和刺激性食物：油腻和刺激性食物会加重消化系统的负担，建议避免食用。如油炸食物、辛辣食物、腌制食品等。

5. 喝足够的水：急性肠胃炎时，身体会失去大量的水分，所以建议喝足够的水，保持足够的水分摄入。

6. 少量多餐：急性肠胃炎时，消化系统功能较弱，建议少量多餐，避免一次吃太多食物，以免加重消化系统的负担。

总之，急性肠胃炎时，饮食应以清淡易消化、高纤维、清淡的蛋白质为主，避免油腻和刺激性食物，同时喝足够的水，少量多餐。这些饮食建议有助于促进消化系统的恢复和治疗。