关注五个细节远离酒精肝，可以从以下几个方面入手：

1. 饮食控制：减少高脂肪、高糖分的食物摄入，多吃蔬菜水果、粗粮等健康食品，避免过度饮酒和暴饮暴食。

2. 运动锻炼：适当进行有氧运动，如慢跑、游泳、跳绳等，增强身体代谢和免疫力。

3. 睡眠充足：保证每天7-8小时的充足睡眠时间，避免熬夜和过度疲劳。

4. 戒酒戒烟：不要酗酒或吸烟，因为这些习惯会对肝脏造成严重损害。

5. 定期检查：定期进行肝功能检查，及时发现问题并采取相应措施。

以上是关注五个细节远离酒精肝的一些方法，但需要注意的是，每个人的身体状况和饮食习惯都不同，需要根据自己的情况制定适合自己的饮食和生活方式。如果您有任何疑问或需要更详细的建议，请咨询专业医生或营养师。