慢性结肠炎患者是否可以食用芒果，取决于病情的严重程度和个体的消化吸收能力。芒果是一种高纤维水果，含有丰富的维生素和矿物质，对慢性结肠炎患者可能有一定的好处。

然而，芒果也可能会引起某些人的消化问题，特别是那些对芒果过敏或有消化不良症状的人。此外，芒果的纤维含量较高，可能对某些人的消化系统造成负担。

因此，慢性结肠炎患者在食用芒果之前，最好先咨询医生或营养师的意见。他们可以评估你的病情和消化能力，并给出具体的建议。

如果你没有明显的消化问题，并且医生或营养师认为你可以食用芒果，你可以尝试少量食用，并观察是否有任何消化不良的症状。如果你有任何不适，请立即停止食用，并咨询医生。

总的来说，慢性结肠炎患者可以适量食用芒果，但最好先咨询专业人士的意见。