脸上发红一块还干燥可能是由于多种原因引起的。以下是一些可能的原因和解决方法：

1. 皮肤过敏：某些人可能对某些化妆品、护肤品或环境过敏，导致皮肤发红和干燥。建议使用温和的护肤品，避免使用含有刺激成分的产品。

2. 皮肤干燥：皮肤缺乏足够的水分，导致皮肤干燥和发红。建议使用保湿产品，如润肤霜或保湿面膜，以补充皮肤所需的水分。

3. 皮肤炎症：皮肤炎症可能导致皮肤发红和干燥。建议使用含有抗炎成分的护肤品，如芦荟胶或茶树油，以减轻炎症。

4. 生活习惯：吸烟、饮酒和吃辛辣食物等不良生活习惯可能导致皮肤发红和干燥。建议戒烟、限制饮酒和避免吃辛辣食物，以改善皮肤状况。

5. 缺乏维生素：某些维生素，如维生素A、C和E，对皮肤健康至关重要。建议通过摄入富含这些维生素的食物，如胡萝卜、橙子和坚果，来改善皮肤状况。

如果这些方法不能解决问题，建议咨询皮肤科医生，以获取更专业的建议和治疗方法。