空腹吃药后多久可以吃东西取决于具体药物和医生的建议。一般来说，大多数药物建议在饭后服用，以避免食物对药物的吸收和代谢产生影响。然而，有些药物需要在饭前服用，以增加其吸收和疗效。

如果你不确定空腹吃药后多久可以吃东西，最好咨询医生或药剂师的意见。他们可以根据具体药物和病情为你提供专业的建议。

一般来说，如果你在医生或药剂师的指导下服用了药物，他们可能会告诉你在服药后多长时间内可以进食。如果你没有得到具体的建议，你可以遵循以下一般建议：

1. 避免空腹服药超过2小时，以免药物在胃中滞留太久，影响吸收和代谢。
2. 服药后，你可以在服药后15-30分钟左右进食一些轻食，如饼干、水果或酸奶。
3. 在医生或药剂师的指导下，你可以逐渐增加进食的时间，以观察是否会影响药物的吸收和疗效。

总之，空腹吃药后多久可以吃东西取决于具体药物和医生的建议。如果你有任何疑虑或问题，最好咨询专业人士的意见。