痛风病人在饮食上需要注意以下几点：

1. 限制高嘌呤食物：痛风病人的饮食应该限制高嘌呤食物的摄入，如肉类、海鲜、家禽肉、内脏、浓汤等。这些食物含有较高的嘌呤，容易导致尿酸升高，引发痛风发作。

2. 增加低嘌呤食物：痛风病人应该增加低嘌呤食物的摄入，如蔬菜、水果、全谷类、低脂乳制品等。这些食物有助于降低尿酸水平，减轻痛风症状。

3. 控制饮酒：痛风病人应该限制饮酒，因为酒精会干扰尿酸的代谢，导致尿酸水平升高。建议痛风病人避免饮酒或限制饮酒量。

4. 控制体重：肥胖是痛风的一个重要危险因素，痛风病人应该控制体重，通过适当的饮食和运动来减轻体重。

5. 控制饮食中的钠含量：高钠饮食会增加尿酸的排泄，痛风病人应该控制饮食中的钠含量，避免摄入过多的盐分。

6. 分餐制：痛风病人可以采用分餐制，将食物分成小份，避免一次性摄入过多的食物，有助于控制尿酸水平。

总之，痛风病人的饮食应该以低嘌呤、低钠、控制体重和分餐制为原则，同时避免饮酒和过量摄入高嘌呤食物。这样的饮食习惯有助于控制尿酸水平，减轻痛风症状。