胃癌胃全切后的生存期取决于多个因素，包括手术的成功程度、患者的年龄、身体状况、肿瘤分期、术后治疗方案等。一般来说，胃癌胃全切后的生存期因个体差异而有所不同。

以下是一些可能影响胃癌胃全切后生存期的因素：

1. 手术成功程度：手术的成功程度是胃癌胃全切后生存期的重要因素之一。手术的成功程度包括手术切除的彻底性、手术并发症的控制等。

2. 术后治疗方案：术后治疗方案包括化疗、放疗、靶向治疗等。这些治疗方案可以帮助控制肿瘤的复发和扩散，提高生存率。

3. 患者的年龄和健康状况：患者的年龄和健康状况也是胃癌胃全切后生存期的重要因素之一。年轻、健康状况良好的患者通常预后较好。

4. 肿瘤分期：肿瘤分期是指肿瘤在胃内扩散的程度。分期越高，生存期可能越短。

5. 患者的生活方式和饮食习惯：患者的生活方式和饮食习惯也可能影响胃癌胃全切后生存期。保持健康的生活方式，如戒烟限酒、健康饮食、适量运动等，有助于提高生存率。

总的来说，胃癌胃全切后的生存期是一个复杂的问题，需要综合考虑多个因素。具体的生存期数据可能因个体差异而有所不同。建议患者在术后积极配合医生的治疗方案，定期进行随访和检查，以最大程度地提高生存率。