是的，这个观点是错误的。肺炎是一种严重的呼吸道感染，需要适当的营养支持来促进康复。肉是一种富含蛋白质和能量的食物，对于肺炎患者来说，适量的肉可以提供必要的营养支持。

然而，肺炎患者在饮食上需要注意一些事项。首先，他们应该避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，这些食物可能会刺激呼吸道，导致病情加重。其次，肺炎患者应该选择易于消化、清淡的食物，如米粥、面条、蒸蛋等，这些食物可以提供足够的能量和营养，有助于康复。

此外，肺炎患者还应该注意饮食卫生，避免食用生食或未经煮熟的食物，以免引起感染。

总之，肺炎患者可以适量食用肉，但要注意饮食卫生和避免食用刺激性食物。如果宝宝患有肺炎，建议咨询专业医生或营养师的建议，以制定适合宝宝的饮食计划。