急性扁桃体炎是一种常见的感染性疾病，通常由细菌引起。病情的严重程度和病程因人而异，但一般来说，急性扁桃体炎可以持续数天至数周不等。

急性扁桃体炎的症状包括：

1. 喉咙疼痛：扁桃体炎最常见的症状之一，疼痛可能位于喉咙的一侧或两侧。

2. 喉咙红肿：扁桃体可能出现红肿，特别是在扁桃体周围。

3. 发热：扁桃体炎可能伴有发热，体温可能达到38°C（100°F）或以上。

4. 咳嗽：扁桃体炎可能引起咳嗽，尤其是夜间咳嗽。

5. 喉咙分泌物：扁桃体炎可能导致喉咙分泌物增多，可能表现为喉咙的黏液或脓液。

治疗急性扁桃体炎通常包括以下措施：

1. 休息：休息可以帮助身体恢复，减轻炎症和疼痛。

2. 饮食调整：避免辛辣、油腻和刺激性食物，选择清淡易消化的食物。

3. 药物治疗：医生可能会开具抗生素或其他药物，以帮助控制炎症和疼痛。

4. 局部治疗：医生可能会建议使用局部药物，如漱口液或喉部喷雾剂，以减轻喉咙疼痛和炎症。

5. 手术治疗：在某些情况下，可能需要手术治疗，如扁桃体切除术。

总的来说，急性扁桃体炎通常可以通过休息、饮食调整和药物治疗来缓解症状。然而，具体病程和治疗方案可能因个体差异而有所不同。如果症状持续或加重，建议咨询医生以获取更详细的建议。