感染幽门螺旋杆菌（H. pylori）与胃癌之间存在一定的关联。幽门螺旋杆菌是一种常见的细菌，主要存在于胃黏膜中，被认为是导致慢性胃炎和消化性溃疡的主要原因之一。研究表明，幽门螺旋杆菌感染与胃癌的发生风险存在一定的相关性。

幽门螺旋杆菌感染与胃癌之间的具体关联机制尚不完全清楚，但可能与幽门螺旋杆菌感染引起的慢性炎症、胃黏膜细胞的异常增生以及胃黏膜的异型增生有关。幽门螺旋杆菌感染可能通过这些机制增加胃癌的风险。

然而，幽门螺旋杆菌感染并不一定会导致胃癌的发生。胃癌的发生还受到其他因素的影响，如遗传、饮食、生活习惯等。因此，感染幽门螺旋杆菌并不一定会导致胃癌，但感染幽门螺旋杆菌的人群中，胃癌的发生风险可能会增加。

为了预防幽门螺旋杆菌感染和胃癌的发生，我们建议采取以下措施：

1. 保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、避免共用餐具等。

2. 避免与感染者共用牙刷、毛巾等物品。

3. 避免饮用生水和未经消毒的牛奶。

4. 保持良好的饮食习惯，多食用新鲜蔬菜水果，避免食用过多腌制和熏烤食物。

5. 定期进行幽门螺旋杆菌感染的筛查和治疗，特别是在幽门螺旋杆菌感染高发地区的人群。

总的来说，感染幽门螺旋杆菌会增加胃癌的风险，但并不一定会导致胃癌的发生。通过采取适当的预防措施，我们可以降低幽门螺旋杆菌感染和胃癌的风险。