吃龙虾头晕可能是由于过敏反应或者消化不良引起的。以下是一些处理方法：

1. 停止进食：如果你在吃龙虾后感到头晕，最好停止进食，给身体一些时间来恢复。

2. 喝水：喝一些温水可以帮助稀释血液，缓解头晕的症状。

3. 休息：在头晕发作期间，最好找一个舒适的地方休息，放松身心。

4. 服用抗过敏药物：如果你怀疑头晕是由于过敏反应引起的，可以服用抗过敏药物，如抗组胺药物，如氯雷他定（Claritin）或苯海拉明（Benadryl）。

5. 消化药物：如果你怀疑头晕是由于消化不良引起的，可以服用消化药物，如胃药（如胃舒平）或消化酶（如胰酶）。

6. 就医：如果你的症状持续或加重，最好就医，以便医生进行进一步的检查和治疗。

希望这些建议能对你有所帮助，如果你有其他问题，请随时提问。