肠镜息肉切除后，饮食是非常重要的一部分，可以帮助患者恢复健康。以下是一些建议：

1. 饮食清淡：肠镜息肉切除后，饮食应该尽量清淡，避免辛辣、油腻和刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡等。这些食物可能会刺激肠道，导致不适。

2. 增加纤维摄入：纤维可以促进肠道蠕动，有助于消化和排便。建议增加高纤维食物的摄入，如蔬菜、水果、全谷类、豆类等。

3. 少量多餐：肠镜息肉切除后，胃肠道可能会感到不适，建议患者少量多餐，避免一次吃太多食物。这样可以减轻胃肠道的负担，有助于消化和吸收。

4. 喝足够的水：肠镜息肉切除后，患者可能会感到口渴，建议喝足够的水，保持身体水分平衡。

5. 避免饮酒和吸烟：肠镜息肉切除后，患者应该避免饮酒和吸烟，因为这些行为可能会刺激胃肠道，导致不适。

6. 补充足够的蛋白质：肠镜息肉切除后，患者可能需要补充足够的蛋白质，以促进伤口愈合和身体修复。建议患者选择优质蛋白质来源，如鱼、鸡肉、豆类等。

总之，肠镜息肉切除后，饮食应该清淡、高纤维、少量多餐，同时避免刺激性食物和饮酒吸烟。患者可以咨询专业医生或营养师，以获取个性化的饮食建议。