要验血检查脂肪肝，你可以挂以下科室之一：

1. 内科：内科医生通常负责管理慢性疾病，包括脂肪肝。他们可以进行相关的检查和诊断。

2. 消化科：消化科医生专门研究消化系统疾病，包括脂肪肝。他们可以进行相关的检查和诊断。

3. 肝病科：肝病科医生专门研究肝脏疾病，包括脂肪肝。他们可以进行相关的检查和诊断。

4. 血液科：血液科医生可以进行血液检查，包括肝功能检查，以评估脂肪肝的情况。

在挂科之前，最好先咨询医生，了解具体的检查项目和流程，以便更好地准备和配合检查。